
TCM-Ernährung
Essen als Medizin für Körper und Seele
In der traditionellen chinesischen Medizin gelten Lebensmittel als milde Heilmittel. Die Ernährung wird nicht nur als Energiequelle sondern als zentrale Säule der Gesundheit gesehen. Jede Mahlzeit wirkt sich auf Körper, Geist und Wohlbefinden aus.
Statt strenger Diät geht es in der chinesischen Ernährungslehre um:
- das Stärken der "Mitte"
- das Fördern der Verdauungskraft
- das Vermeiden von energetischen Ungleichgewichten
Eine auf den eigenen Typ und Situation angepasste Ernährung bildet daher eine tragende Säule für die Pflege und des Flusses von Qi und damit für unsere Gesundheit - von der Kindheit bis ins Erwachsenenalter.
Ernährungsempfehlungen ergänzen daher meist den individuellen Therapieplan. Doch auch eine reine Ernährungsberatung biete ich gerne an.
